हौसले से पके हुए कैसे करें किशमिश के निशान


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एक उपयुक्त कटोरे में आटा और किशमिश मिलाएं

आटे में मक्खन / मार्जरीन मिलाएं। मक्खन को आटे में मिलाने के लिए थोड़ा सख्त होना चाहिए। आप इसे मिश्रण में आसानी के लिए घन कर सकते हैं।

अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मक्खन को आटे में रगड़ें

बटर में मिलाने के बाद आटे को ब्रेड क्रंब लुक देना है।

चीनी में मिलाएं और मिलाएं ...।

आटा मिश्रण के केंद्र में, दूध में जोड़ने के लिए एक कुआं बनाएं

दूध डालें ..... इस विधि से दूध को आटे में मिलाना आसान हो जाता है।

अपनी उंगलियों का उपयोग करके, दूध में आटा काम करना शुरू करें।

धीरे-धीरे गूंधते रहें क्योंकि आटा चिपचिपा हो जाता है।

जब सभी आटे में पूरी तरह से मिलाया जाता है, तो कटोरे से चिपचिपा आटा बंद करें।

एक साफ सूखी सतह पर कुछ आटा छिड़कें

चिपचिपा आटा को आटा की सतह पर स्थानांतरित करें

आटा को चिकना और कॉम्पैक्ट होने तक गूंधें।

आटे को 1 इंच मोटी गोलाई में बेल लें। आप इसे छोटे स्कैन्स के लिए 1/2 इंच भी बना सकते हैं

अगले चरण के लिए तैयार

एक गोल कटर / छोटे कंटेनर का उपयोग करके, आटा से गोल काटने के लिए दबाएं।

विचार राउंड के बीच किसी भी स्थान को आज़माने और कम करने का है

कटे हुए टुकड़ों को बाहर निकालने के लिए आप एक छोटे चाकू का उपयोग कर सकते हैं

आप अपनी उंगलियों का उपयोग धीरे से प्रतीक्षा कर रहे बेकिंग ट्रे पर रखने के लिए तैयार टुकड़ों को उठा सकते हैं।

ओवन को 220C / 425F पर सेट करने के दौरान टुकड़ों को व्यवस्थित करें।

एक छोटे ब्रश का उपयोग करके, प्रत्येक टुकड़े के शीर्ष पर पीटा अंडे लागू करें। यह तैयार किए गए पत्थरों को एक सुंदर सुनहरा रंग देने में मदद करेगा

ओवन गर्म है और उपयोग के लिए तैयार है।

ट्रे को ओवन के शीर्ष स्तर पर 10-12 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक बेक करें

यही आपको मिलना चाहिए।

अपनी चाय या पसंदीदा गर्म पेय के साथ नाश्ते के रूप में गर्म परोसें

एक अंदर का नजारा


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