घर पर ग्रेनोला कैसे बनाये


300 ° F पर प्रीहीट करें।

सामग्री और पहले से गरम ओवन! चलिए, कुछ पकाते हैं।

पागल को काट लें, मैं उन्हें जई के आकार में काटता हूं ताकि सब कुछ एक समान हो, कुछ बड़े टुकड़े जो ग्रेनोला को एक अच्छा डंक देते हैं।

नारियल तेल मापने के लिए मुश्किल हो सकता है, मैं एक मग में एक अनुमानित राशि स्कूप करता हूं फिर मग को थोड़ा सा गर्म कर देता हूं। नारियल के तेल में 75 ° का गलनांक होता है। अगला, मैं इसे चम्मचों को मापने में डालता हूं।

एक मिश्रण कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं, अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।

तब तक मिलाएं जब तक कि नारियल तेल के सभी टुकड़े न निकल जाएं। अगर किसी अन्य तेल का उपयोग किया जाता है तो बस अच्छी तरह मिलाएं। अगर मिश्रण एक साथ नहीं आ रहा है तो मैं कैनोला तेल को थोड़ा-थोड़ा निचोड़ लेता हूं।

एक बेकिंग पैन पर समान रूप से वितरित करें।

ओवर, मिडल रैक में रखें, टाइमर को 8 मिनट तक सेट करें। 8 मिनट पर हिलाओ। फिर वापस, 8 मिनट में। मैं आमतौर पर दूसरे सरगर्मी बिंदु पर कुछ स्वाद लेता हूं। यह नहीं किया है, लेकिन अभी भी अच्छा है।

8 मिनट के चार राउंड के बाद फिर हलचल करें (कुल ओवन में 32 मिनट) ग्रेनोला का थोड़ा सा स्वाद लें, सावधान यह ओवन में रहा है! यह थोड़ा क्रंची होना चाहिए लेकिन बहुत कठिन नहीं। मैं यहां से बाहर ले जाता हूं।

यदि आप चाहें तो आप ~ 8 मिनट का एक और दौर कर सकते हैं।


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