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चिकन को सामग्री के साथ मिलाएं ...
मिर्च और लहसुन लौंग को अलग रख दें
प्याज को पतले स्लाइस में काटें ...
टमाटर का भर्ता...
प्याज और चिकन के डीप फ्राई के लिए तेल गरम करें ...
प्याज को डीप फ्राई करें और एक तरफ रख दें ।।
गहरे तले हुए प्याज ।।
फिर चिकन के गहरे तलने के लिए उसी तेल का उपयोग करें ...
एक ही तेल (2 Tbl चम्मच) का उपयोग करें और एक मिनट के लिए करी पत्ते, भूनें मिर्च और अदरक लहसुन भूनें।
इसमें टमाटर की प्यूरी और लाल मिर्च लहसुन की चटनी डालें ...
लाल मिर्च की चटनी और टमाटर की प्यूरी डालने के बाद ...
फिर इसमें तले हुए चिकन के टुकड़े डालें ...
अब यह भगवान के अपने देश केरल की एक शैली के साथ चिकन रोस्ट है !!! पूरी तरह से lovi'n यह !!!
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