मैक्सिकन बीफ टैमल्स कैसे बनाएं


सूखे मिर्च को उबालें और ठंडा करें। आरक्षित तरल। विभाजन, पट्टी, बीज त्यागें।

दो कप टमाटर काटें।

एक चौथाई कप बीफ़ स्टॉक के साथ प्यूरी मिर्च और टमाटर।

कटा हुआ गोमांस में डालें और मिलाएं।

म्म्म्म्म्म्म! स्वाद!

गर्म पानी में मकई की भूसी भिगोएँ। नरम करने के लिए विसर्जित कर दिया।

5 एलबीएस सफेद मकई मासा मिश्रण को बड़े कटोरे में रखें।

पेस्ट स्थिरता में मिश्रण करने के लिए बीफ़ स्टॉक जोड़ें।

हाथों से, तरल में मिलाएं जब तक कि मासा में टूथपेस्ट / पीनट बटर की संगति न हो।

भूसी बाहर, सबसे चिकनी पक्ष ऊपर।

सिंगल लेयर्स का चयन करें।

स्टीमर प्लेट के नीचे एक इंच पानी डालें। स्टीमर के नीचे लाइनिंग शुरू करें।

नीचे इस तरह दिखना चाहिए कि उनके सौना में तमंचा मारने से पानी उबलता रहे .... (0);

छोटे बैचों के लिए, एक प्रोप के रूप में कार्य करने के लिए एक सिरेमिक कटोरा डालें।

मासा को समान रूप से फैलाएं और बहुत मोटी नहीं। इसका विस्तार रसोइयों के रूप में होगा।

मांस जोड़ें। बहुत जयादा नहीं!

मांस के चारों ओर गुना मोड़ो और फिर एक डबल होंठ बनाने के लिए भूसी को रोल करें।

टक कच्ची इमली खुली हुई स्टीमर में समा जाती है।

पक्षों और शीर्ष पर अधिक खाली भूसी मोड़ो।

मिट्टी के बर्तनों के साथ कवर करें। एक घंटे के लिए पॉट और भाप पर ढक्कन रखें। निकालें और आनंद लें!


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