कैसे करें इजीपियनहावशी (अलेक्जेंड्रिया तरीका)


आटा, नमक, काली मिर्च और तेल को एक साथ जोड़ें।

अच्छी तरह मिलाएं

गर्म पानी जोड़ें और अपने हाथ से अच्छी तरह मिलाएं।

आटा को 16 बराबर भागों में विभाजित करें और उन्हें आराम करने दें।

सब्जियों की तैयारी शुरू करें टमाटर (2 बड़े) को बीज के साथ काट लें

हरी मिर्च को काटें (2 बड़ा)

प्याज (एक बड़ा) और एक बड़ा गाजर और कुछ कटा हुआ अजवाइन काट लें

नमक, काली मिर्च, मसाले गोमांस, और लाल शिमला मिर्च जोड़ें।

सभी कटी हुई सब्जियों को बीफ में मिलाएं।

आटे की तरह मांस को 16 भागों में विभाजित करें

मेज पर तेल और आटे की एक गेंद रखें

एक सर्कल के रूप में आटा बाहर रोल करें

मीट बॉल को बीच में रखें

एक सर्कल के रूप में मांस की गेंद को रोल करें

एक चित्र की तरह मांस पर आटा बंद करें (1 से 6 तक)। 1

2

3

4

5

6

इसे ओवन (300) में 15 से 20 मिनट के लिए रखें

इसे सब्जी सलाद के साथ गर्मागर्म सर्व करें


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