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पानी के अलावा आपकी जरूरत का एकमात्र घटक है। सिंपल
एक कटोरे में खजूर डालें और उसके ऊपर एक कप उबलता हुआ पानी डालें। इसे नरम करने के लिए लगभग 1hr तक बैठने दें। मैं आसानी से इस कदम को छोड़ सकता था क्योंकि मेरे पास एक उच्च गति ब्लेंडर है
मैंने नहीं चुना। यह कदम पानी में खजूर को नरम बना देगा जिससे यह सुपर सॉफ्ट हो जाएगा। यदि आपके पास एक उच्च गति ब्लेंडर है, तो इस चरण को छोड़ दें। यह पूरी तरह से वैकल्पिक है।
घंटे के बाद, पानी निकालें और तिथियों को एक तरफ सेट करें।
अब इस अगले चरण के लिए आपको एक उच्च गति ब्लेंडर जैसे कि विटामिक्स या ब्लोटेक की आवश्यकता होती है। ब्लेंडर में पानी डालें।
तारीखें जोड़ें
यदि आप एक उच्च गति ब्लेंडर के मालिक नहीं हैं, तो आप एक छोटा बर्तन लेकर भी ऐसा कर सकते हैं, फ़िल्टर्ड पानी डाल सकते हैं और खजूर उबाल सकते हैं। 20 मिनट के लिए गर्मी कम करें और उबाल लें।
जब किया जाता है, तो मिश्रण को ठंडा होने दें फिर इसे एक नियमित ब्लेंडर में डालें जब तक कि चिकना न हो जाए। जितना पानी आप अपनी इच्छित स्थिरता में लाना चाहते हैं उतना पानी डालें
स्वादिष्ट और मजेदार। यह नुस्खा 1 कप से थोड़ा अधिक बनाता है और यह फ्रिज में कई हफ्तों तक भी रहता है। का आनंद लें
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