साइडर और कुमक्वाट में पोर्क लोन चॉप कैसे पकाने के लिए


2 मध्यम आलू इकट्ठा करें। इसे छीलें। इसे धो लें और लगभग इसे काट लें

लहसुन छीलें। आलू को रोज़मेरी, नमक और तेल। इसे ट्रे पर रखें। ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

पोर्क चॉप में नमक और काली मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।

पैन गरम करें। तेल डालें और दोनों साइड से चॉप करें।

यह तैयार है। पैन से निकालें।

प्याज को हल्का भूरा होने तक भूनें।

कटा हुआ ताजा ऋषि जोड़ें

Kumquat संरक्षित या मुरब्बा जोड़ें।

एक सूखे साइडर का उपयोग करें। मैं एक Brossa Valley Apple Cider का उपयोग कर रहा हूं।

इसे अच्छे से मिलाएं

पोर्क चॉप्स जोड़ें और 8 मिनट तक पकाएं

वोस्टरशायर सॉस जोड़ें

लौ बंद करें और सामग्री को ओवन के लिए उपयुक्त पैन में निकालें

एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पैन को सील करें

आलू और पोर्क को ओवन में रखें। पकने तक आलू को 25 मिनट तक बेक करें। 45 मिनट के लिए सूअर का मांस छोड़ दें। मैं 25 मिनट के समय में एक बार पोर्क को फ्लिप करता हूं जब मैं आलू निकालता हूं।

यह किया गया आलू है

यह सूअर का मांस है

आलू को प्लेट पर रखें। दौनी को त्यागें। एक सूअर का मांस लोन चॉप की व्यवस्था करें और पोर्क के चारों ओर कुछ सुंदर साइडर और पोर्क सॉस को सुखाएं।

एक ठंडा साइडर के साथ यह आनंद लें


वीडियो देखना: Italian Pan-Fried Pork Chops with Rosemary u0026 Garlic


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