एक अनार के बीज कैसे लें


अनार के ऊपरी भाग से एक पतला भाग काट लें। सिर्फ बीज प्रकट करने के लिए पर्याप्त है। केंद्र में चाकू डालें और ऊपर से नीचे तक कई बार स्कोर करें।

फल को पानी के एक कटोरे में पकड़ो और प्रत्येक अनुभाग को अलग करें। बीज तैरते समय डूब जाएंगे। अपनी अंगुलियों का उपयोग धमनियों (बीजों) को रगड़ने के लिए करें। पानी के भीतर काम करने से दाग-धब्बे नहीं होते।

सभी पीथ और त्वचा निकालें और त्यागें। बीज को कटोरे से छलनी और खाया जा सकता है।


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