कैसे सबसे अच्छा खाना बनाना है, व्हाइटेस्ट कैनेडियन स्क्रैम्बल एग्स



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सामग्री। रहस्य दूध और वेनिला अर्क है।

दो के लिए 4 अंडे तोड़ें

संघर्ष

1/4 चम्मच समुद्री नमक जोड़ें

वेनिला निकालने के छींटे जोड़ें

1/2 कप दूध जोड़ें और हरा दें।

मध्यम गर्मी पर कड़ाही गरम करें और मक्खन जोड़ें

अंडे का मिश्रण जोड़ें

पहले बुलबुले बनने तक प्रतीक्षा करें फिर गर्मी को थोड़ा कम करें और मिश्रण को छानना शुरू करें।

जब पहले बुलबुले बनने शुरू हो जाते हैं, तो अंडे के दूध के मिश्रण को छानना शुरू कर दें। आप अतिरिक्त दूध को वाष्पित करना चाहते हैं, लेकिन बहुत देर तक नहीं पकाना है। अगर अंडे गर्मी कम करने लगते हैं।

आपके पास थोड़ा सा दूध हो सकता है जो वाष्पित नहीं हुआ लेकिन यह ठीक है। आप वेनिला अर्क को सूंघना शुरू कर सकते हैं। ~ आनंद


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